Продукты с высоким содержанием белков
Белки или протеины являются основным строительным микронутриентом для мышц, а потому белковые продукты просто обязаны быть в рационе всех, кто стремится обладать красивым, подтянутым и рельефным телом. Для сохранения отличной формы и хорошего самочувствия необходимо выбирать продукты с высоким содержанием белков, как растительного, так и животного происхождения.
Почему вам нужно следить за количеством белка в рационе?
Здоровый рацион предполагает баланс микронутриентов, что означает достаточное поступление в организм протеинов, липидов и углеводов. В норме баланс вписывается в пропорцию 1:1:4.
В зависимости от образа жизни и регулярной физической активности пропорция может меняться, например, спортсмены, которые набирают мышечную массу, увеличивают потребление белков и углеводов, а потому соотношение микронутриентов изменяется.
Для тех, кто регулярно тренируется, адекватное поступление протеинов в организм является необходимым условием для прогресса в занятиях. Разнообразные продукты с высоким содержанием белка, таблица которых представлена ниже, должны навсегда поселиться в вашем холодильнике.
Вводить в рацион повышенное содержание белка рекомендуется худеющим и всем, кто работает на физически тяжелой работе.
Повышать количество протеинов в диете худеющих можно только на фоне урезания углеводов и жиров, иначе можно получить избыток калорий, который сведет на нет все усилия по сбросу веса.
Употреблять только одни протеины не рекомендуется по той причине, что они не являются полноценным источником энергии, так как основная их функция – строительство клеток.
Но не должно быть недостатка в белках, иначе можно спровоцировать проблемы со здоровьем.
В фитнес-клубе «Мультиспорт» специалисты-диетологи проконсультируют вас по всем вопросам правильного питания и помогут составить индивидуальный рацион.
В каких продуктах присутствует белок?
Протеины бывают растительные и животные. Среди растительных продуктов с высоким содержанием белка лидируют:
- Все разновидности бобовых;
- Зеленые овощи (шпинат, брокколи, спаржа и спаржевая фасоль);
- Семечки (тыквы, подсолнечника);
- Орехи;
- Семя льна и кунжут;
- Соевый сыр тофу;
- Суперфуды чиа и киноа;
- Авокадо;
- Гречневая и овсяная крупа.
Растительные протеины усваиваются хуже, чем животные, это нужно учитывать при составлении рациона.
Продукты с высоким содержанием белка животного происхождения находятся:
- Красное мясо;
- Птица;
- Рыба и морепродукты;
- Печень и субпродукты;
- Молочные продукты;
- Яйца.
Некоторые белки животного происхождения, благодаря своему аминокислотному составу усваиваются лучше, чем растительные, что обусловливает их высокую полезность для питания спортсменов и всех тренирующихся.
Специалисты по диетологии из фитнес-клуба «Мультиспорт» помогут вам в разработке идеального рациона с учетом вашего образа жизни, целей в тренировках и персональных убеждений (к примеру, если вы вегетарианец).
Качественные продукты с высоким содержанием белков способствуют быстрому росту мышц, что немаловажно для получения рельефного и красивого тела.
