Главная > Lifestyle > Диетические блюда: секреты приготовления полезной пищи для всей семьи
Lifestyle

Диетические блюда: секреты приготовления полезной пищи для всей семьи

Без правильного питания результата не дадут ни одни спортивные тренировки. При этом вопросу приготовления пищи нужно уделять внимание с самого раннего возраста. Доказано, что дети, которых родители приучили к здоровой еде, в будущем меньше страдают от хронических заболеваний и продолжают придерживаться полезных пищевых привычек. Чтобы составить правильное меню для себя и членов своей семьи, запишитесь на консультацию к специалисту: диетологу или нутрициологу.

В чем секрет диетических блюд

Если вы когда-нибудь интересовались правильным питанием, то уже знаете, что большую роль играют не только продукты, но и способ их обработки. Например, не стоит злоупотреблять жареной пищей: в ней содержится слишком много жиров, а сами продукты в таком случае оказываются трудными для переваривания. Гораздо лучше употреблять тушеные или вареные блюда. Если вы все же хотите обжарить какие-то ингредиенты, то используйте минимум масла.

Еще один важный момент — уровень солености еды. Известно, что совсем без соли пища становится слишком пресной. Однако использовать чересчур много приправы тоже не стоит: в таком случае в организме начинает накапливаться жидкость, что может привести к проблемам с почками и другими внутренними органами.

Итак, главный секрет диетических блюд состоит в сочетание правильного способа приготовления с хорошо подобранными ингредиентами. Не надо забывать и о калорийности блюд: не стоит выходить за максимум, разработанный диетологами для разных категорий населения в зависимости от возраста, рода занятий и так далее.

Оптимальные ингредиенты диетических блюд

Важно, чтобы в меню присутствовали различные продукты. Поэтому сосредотачиваться только на фруктах, овощах и злаках не стоит. Правильное питание позволяет употреблять нежирное мясо и рыбу, в которых содержится множество полезных веществ. Также вы сможете есть сладкое, однако в ограниченных количествах. Предпочтение стоит отдать полезным угощениям таким как сухофрукты, орехи, натуральный какао и прочие.

В клубе проводятся разные тренировки: от плавания до гольфа, от аэробики до падел-тенниса. Если же Вы проконсультируетесь с профессиональным диетологом, то специалист:

  • рассчитает индекс массы тела;
  • определит состав вашего веса;
  • подготовит индивидуальные рекомендации по составлению меню;
  • подскажет, какие виды активности помогут быстрее придти в хорошую форму.